第一条：座位的安排
我国是礼仪之邦，即使是在座位的安排上也是很讲究的。在参加一些比较正式的饭局的时候，座次的安排一般会遵守一定的规则，即“尚左尊东”“面朝大门为尊”。
在饭局中如果桌子是圆形的，那么主客的位置在正对着大门的那个地方。而主客位置的左右两边，是以距离主客位置的远近进行安排，离主客的位置越近的就越显得尊贵。如果左右距离相同的话，那么左侧的位置比右侧的位置要更显尊贵。
如果饭局中的桌子是方形的，类似于八仙桌那类的，座位的安排就和圆桌的不同了。在正对着大门的有位置的情况下，那么正对着大门一侧右边的位置是主客位。如果没有正对着大门的位置，那么面向东的右侧座位为主客的位置。
如果这场饭局是你组织进行的话，那么在饭局没开始之前，你必须要比客人提前到达现场，然后在靠近门的位置等候客人的到来，等着客人一一到达并引他们入座。如果在这场饭局中，你是被邀请者，那就需要听从东道主的安排了。