购买质量有保证的产品。冷饮除了和其他物品一样要看生产日期和保质期外,还要注意尽量购买知名品牌的产品,并认清“QS(英Quality.Safety的缩写,质量安全)”标志。
因为知名品牌的企业具备先进的生产设备、良好的卫生环境和严格的操作程序,可以保证冷饮产品质量稳定可靠。
其实,夏天最能解渴的既不是清凉的饮品也不是刨冰,而是温开水。因为温开水最接近于体温,能影响中枢神经感受器,解除口渴。
习惯35 吃蔬菜也有讲究
蔬菜,是人们日常生活中不可缺少的食物,它为我们带来了营养和健康。但是蔬菜并不是随便食用就可以摄取其中的全部营养的,吃蔬菜需要技巧,也需要讲究方法。
先从买蔬菜开始说起,走进琳琅满目的菜市场,如何选购蔬菜,每个主妇都有自己的一套方法。当然大前提不变,就是物美价廉,在这个前提下,买蔬菜还有什么学问呢?
营养价值观色泽。科学家发现,蔬菜营养价值的高低与颜色有着密切的联系。颜色深的营养价值较高,颜色浅的营养价值较低。这是因为维生素C、胡萝卜素的分布与叶绿素的分布呈正比。深绿色的新鲜蔬菜中含维生素C、胡萝卜素较高,每100克蔬菜中维生素C含量平均可达30毫克以上,胡萝卜素可达2毫克以上。